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Tres Tratamientos Que Prueban Revertir La Diabetes Mellitus

Cada vez son más los datos que sugieren que la diabetes mellitus tipo 2, no es del todo una enfermedad crónica, irreversible, o “incurable”. Lo común es pensar que esta enfermedad debe ser tratada como tal y que una vez desarrollándola, ya no existe vuelta atrás. Esto podría ser el caso de la diabetes tipo 1, ya que la fisiopatología, es decir, la manera en cómo se desarrollan una y otra son distintas.

Sin embargo, hoy traigo a colación tres opciones terapéuticas que han sido demostrados en múltiples estudios, que han revertido la diabetes, entendiéndose como “la disminución de la glucemia en ayunas a 100 mg/dL o menor, y la hemoglobina glucosilada (HbA1C) por debajo de 6.5% en ausencia de fármacos”.

Diabetes-statistics
Pronóstico de casos mundiales de diabetes para el año 2030

Las hipótesis que surgieron a partir de estos casos de pacientes diabéticos “curados”, fueron que estos tratamientos, de algún modo disminuyen al factor causal número 1 culpable de la aparición de diabetes mellitus tipo 2, la cual es la resistencia a la insulina con la resultante hiperglucemia.

El problema está en cómo plantean el tratamiento las guías actuales de manejo de la diabetes, en sólo controlar el síntoma de la hiperglucemia (azúcar alta en la sangre) con medicamentos hipoglucemiantes y antihiperglucemiantes (es decir que impiden que suba la glucosa o azúcar en sangre) que en realidad no atacan el problema de base de la hiperinsulinemia, puesto que en una enfermedad (que es en la gran mayoría de casos) de causa nutricional, el tratamiento debe ser de tipo NUTRICIONAL, sino…jamás se curará con medicamentos.

Esto será motivo de otro artículo y para no desviarnos del tema, los tratamientos que han probado revertir la diabetes son:

1. Cirugía Bariátrica

Múltiples estudios han puesto en evidencia las mejoras sobre la glucemia, que la cirugía bariátrica (de las cuales existen diversos tipos), ocasiona en los pacientes diabéticos.gastrectomia

En general las podemos dividir en aquellas que generan un efecto restrictivo (limitan la cantidad de comida que puedes comer), y mal absortivas (en el que los alimentos no pueden ser absorbidos propiamente).

En diversos estudios pacientes con más de 200 kilos de peso y más de 20 años de padecer la diabetes, la misma había sido resuelta.

En el estudio Bariatric Surgery versus intensive medical therapy for diabetes” (cirugía bariátrica Vs manejo médico intensivo para la diabetes), se sometieron a evaluación pacientes diabéticos en uno de 3 grupos. Se compararon 2 tipos de cirugía bariátrica con el manejo convencional (medicamentos para la diabetes), para comprobar qué tantos medicamentos seguían tomando y cuál es la pérdida de peso que se podía alcanzar.

SurgeryCuresDiabetes

Los resultados fueron bastante prometedores para los grupos que habían sido sometidos a algún tipo de cirugía bariátrica. A los tres meses, el promedio de medicamentos que necesitaban para “mantener la glucosa” había disminuido, y en otros pacientes ya no hubo necesidad de tomarlos; además el peso disminuyó considerablemente. Lo interesante es que la diabetes había desaparecido antes de que bajaran de peso. Por el contrario, en el grupo manejado convencionalmente: el peso no disminuyó mucho, y su cantidad de medicamentos para controlar la diabetes se incrementó en tres años.

Con base a este estudio y otros similares, se podría decir que la diabetes fue revertida.

2. Dietas Muy Bajas En Carbohidratos

Las dietas muy bajas en carbohidratos remedan lo que nuestros ancestros, consumían antes de que ahora como homo sapiens procesamos y empaquetamos todo nuestro alimento. Años atrás no existía tanta forma de carbohidratos procesados. No por nada existe en nuestro tiempo, tanta diabetes.

El problema también radica en que una vez teniendo diabetes, el consumo de carbohidratos debe ser alto, para “disminuir los efectos adversos” de los medicamentos, tales como la hipoglucemia (baja de azúcar en la sangre). Con esto se perpetúa el circulo vicioso…

Por qué no simplemente disminuimos los carbohidratos de la dieta?

El hecho de que una dieta sea pobre en uno de los tres macronutrientes (proteínas, grasas y carbohidratos), en este caso Carbohidratos, significa que deben incrementarse los otros dos o alguno. La dieta Atkins, es famosa por ser alta en proteínas, pero muchas veces, ésta es imposible de llevar a cabo por el grado carnívoro que debemos tener.

De lo que estoy hablando es de dietas bajas en carbohidratos, normales en proteínas, y alta (muy altas) en grasas, puesto que sus efectos sobre el azúcar en la sangre se ven reflejados:

efectos de la grasa sobre la glucemia

“¿Altas en grasa?, Te has vuelto loco?….No me tapará las arterias?”

Buena pregunta. La realidad es que ahora se sabe mucho de la grasa dietética y su pobre relación con los eventos cardiovasculares.

El colesterol total es un marcador que tiene poca relación con los infartos. Más aún, la relación existente entre los triglicéridos / HDL (TG/ HDL > 4), es lo que más puede orientar sobre el riesgo de padecer algún infarto.

Ésta es una razón por la cual, las guías nutricionales de diversos países entre ellos Estados Unidos, han decidido optar por una dieta sin restricción en la cantidad de grasa dietética:

Time-mag

Otro ejemplo es Suecia, cuyo departamento de nutrición y salud, ha optado en sus guías nutricionales, por la dieta alta en grasa y reducida en carbohidratos (por los numerosos efectos positivos sobre la salud que genera), al grado de ser la primera opción de tratamiento para aquellos pacientes que debutan con Diabetes mellitus. Nosotros, ¿qué estamos esperando?

3. Ayuno Intermitente

Es tanto un mito: 1. El hecho de que consumiendo refrigerios, colaciones y demás, hasta 6 veces al día se logra aumentar el metabolismo (y por consiguiente aumentar la quema de grasa), así como: 2. El otro mito, que mencionan muchos blogs de publicidad de que al privarnos de comida por unas horas hará que el metabolismo caiga por los suelos, y que sea imposible tu quema de grasa.

Diversos estudios en torno al ayuno, enmarcan múltiples beneficios que éste, efectuado de manera intermitente (es decir, alternar periodos de comida con periodos sin ésta), puede generar al organismo. Uno de estos beneficios es que al contrario, el metabolismo ni siquiera disminuye hasta con 72 horas de ayuno total, sino que se aumenta, gracias a la secreción de múltiples hormonas que ayudan a la quema de grasa, entre estas: la Hormona del crecimiento, el glucagon, las catecolaminas (adrenalina), la leptina, … ¿Cómo es, que nos dicen lo contrario?

Si lo trasladamos a nuestros ancestros, esto tiene demasiada lógica pues en periodos de ayuno, debían permanecer alertas para cazar-recolectar su comida…. dígase de otro modo = Metabolismo activo, aumentado.

Con relación a la diabetes es porque se ha demostrado que es de los pocos tratamientos (como los dos anteriores), que son capaces de tratar la causa de la misma: disminuir el exceso de insulina en sangre más la resistencia a la misma por múltiples mecanismos, no sólo se enmascara la glucosa sanguínea, tal como queremos hacerla bajar con las nuevas “drogas”.

Ya para finalizar, quiero añadir que no se trata de un problema crónico e irreversible pues como vimos muchos pacientes ya se han visto beneficiados de la diabetes (de raíz) por el uso de algunos de estos tratamientos.

Déjame un comentario aquí abajo, y si te ha parecido útil, compártelo 😉

Por tu salud,

Dr. Sergio Castorena

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